多糖類の酸糖化生成糖に関する研究 : (第2報)木材濃硫酸糖化液の糖組成
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概要
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木材の濃硫酸2段糖化法により得られた糖化液の糖組成をPPC法により検討した結果,キシロース,アラビノース,マンノース,グルコース,ガラクトース及び逆合成糖と考えられるゲンチオビオース等の存在を認め,且PPC法により分離,抽出した後ソモギー法でこれらの糖の分離定量を行い,酵母による醗酵性糖の検討を行つた.更にcarbon column chromatographyで分離後,アセチル化を行いゲンチオースをoctaacetateとして結晶式に得て確認した.
- 社団法人 日本農芸化学会の論文
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