柴崎 一雄 | 東北大学農学部
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概要
関連著者
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柴崎 一雄
東北大学農学部
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柴崎 一雄
東北大学農学部農産利用学研究室
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麻生 清
東北大学農学部
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麻生 清
東北大学農学部農産利用学研究室
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麻生 清
東北大学農学部農産物利用研究室
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山内 文男
東北大学農学部応用生物化学科
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渡辺 敏幸
東北大学農学部農産利用学研究室
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柴崎 一雄
東北大学農学部農芸化学科
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大久保 一良
山形大学教育学部栄養食品学研究室
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中山 悌三
東北大学農学部農産物利用研究室
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蟻坂 昌之
東北大学農学部農産物利用研究室
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大久保 一良
教育学部栄養・食品学研究室
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深瀬 駿一
東京都衛生研究所
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松田 和雄
東北大学農学部農芸化学科
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松田 和雄
東北大学農学部
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浜田 茂穂
東北大学農学部農産物利用研究室
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柴崎 一雄
仙台白百合短大
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山内 文男
東北大学農学部農芸化学科
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中山 悌三
東北大学農学部農芸化学科
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佐々木 淳夫
東北大学農学部農芸化学科
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岩佐 清一
東北大学農学部農芸化学科
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浜田 茂穂
東北大学農学部農芸化学科
著作論文
- 多糖類の酸及び酵素糖化生成糖に関する研究 : (第4報)甘藷澱粉の酸及び酵素糖化ブドウ糖製品について : (其の2)オリゴ糖区分中のβ-結合糖の検討
- 多糖類の酸及び酵素糖化生成糖に関する研究 : (第3報)甘藷澱粉の酸及び酵素糖化ブドウ糖製品について : (其の1)糖組成について
- Carbon Column Chromatography による糖類の分離に就いて
- 大豆蛋白質の食品化学的研究(第15報)Lipoxygenaseの熱失活について(その2)
- Leuconostoc mesenteroidesによるオリゴ糖の生合成に関する研究 : (第1報) 蔗糖に添加した各種糖類からの生成糖
- Leuconostoc mesenteroidesによるオリゴ糖の生合成に関する研究(第2報) : コージビオースの調製法に就て
- 多糖類の酸糖化生成糖に関する研究 : (第2報)木材濃硫酸糖化液の糖組成
- ブドウの利用研究-1-