アンケートによる食生活の実態(第1報) : 大学で食物学を専攻した主婦の家庭における食事状況について
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概要
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- 日本調理科学会の論文
- 1991-11-20
著者
-
畑江 敬子
お茶の水女子大学大学院人間文化研究科
-
浜田 陽子
お茶の水女子大学生活科学部
-
浜田 陽子
お茶の水女子大学
-
島田 淳子
お茶の水女子大学生活科学部
-
島田 淳子
お茶の水女子大学
-
長尾 慶子
文教大学女子短期大学部
-
畑江 敬子
お茶の水女子大学
-
村元 順子
お茶の水女子大学家政学部
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