環状イソマルトオリゴ糖グルカノトランスフェラーゼの分子解析と Bacillus circulans T-3040 株における環状イソマルトオリゴ糖の新規な生合成経路の発見
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概要
- 論文の詳細を見る
- 2011-04-20
著者
-
藤本 瑞
生資研
-
小林 幹彦
実践女子大学
-
鈴木 龍一郎
東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻
-
舟根 和美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
川端 康之
大阪樟蔭女子大学
-
木村 淳夫
北海道大学大学院農学研究科
-
藤本 瑞
農業生物資源研・生体高分子
-
北岡 本光
独立行政法人 食品総合研究所
-
木村 淳夫
北海道大学大学院農学研究院
-
鈴木 龍一郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所微生物利用研究領域
-
北岡 本光
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所食品バイオテクノロジー研究領域
-
藤本 瑞
農業生物資源研究所タンパク質機能研究ユニット
-
舟根 和美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
-
小林 幹彦
実践女子大・生活科学
-
藤本 瑞
農業生物資源研
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