舟根 和美 | 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

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概要

• 同名の論文著者
• 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所の論文著者

関連著者

• 舟根 和美

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 舟根 和美

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 小林 幹彦

  実践女子大学

• 渡嘉敷 唯章

  株式会社トロピカルテクノセンター

• 小林 幹彦

  独立行政法人食品総合研究所

• 渡嘉敷 唯章

  トロピカルテクノセンター

• 川端 康之

  大阪樟蔭女子大学

• 小林 幹彦

  実践女子大・生活科学

• 寺澤 和恵

  独立行政法人食品総合研究所糖質素材研究室

• 藤本 瑞

  生資研

• 小野 裕嗣

  独立行政法人食品総合研究所

• 儀部 茂八

  株式会社シー・アイ・バイオ

• 小熊 哲哉

  キッコーマン株式会社

• 松尾 知裕

  独立行政法人食品総合研究所

• 石井 忠

  独立行政法人森林総合研究所

• 儀部 茂八

  株式会社トロピカルテクノセンター

• 小熊 哲哉

  野田産業科学研究所

• 河本 啓

  野田産業科学研究所

• 北村 義明

  独立行政法人食品総合研究所糖質素材研究室

• 木村 淳夫

  北海道大学大学院農学研究科

• 伊藤 汎

  翔南製糖株式会社

• 中井 秀了

  ブリティッシュコロンビア大学食品科学科

• 北岡 本光

  独立行政法人 食品総合研究所

• 北村 義明

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 鈴木 龍一郎

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所微生物利用研究領域

• 小野 裕嗣

  独立行政法人農業・食品技術総合研究機構食品総合研究所

• 藤本 瑞

  農業生物資源研

• 小野 裕嗣

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 鈴木 龍一郎

  東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻

• 伊藤 汎

  株式会社シー・アイ・バイオ

• 中地 昌顧

  株式会社シー・アイ・バイオ

• 宮城 貞夫

  株式会社シー・アイ・バイオ

• 中井 秀了

  ブリティッシュ・コロンビア大学食品・栄養・健康学部

• 小林 幹彦

  実践女子大学生活科学部

• 鈴木 龍一郎

  産総研・糖鎖工学セ

• 小熊 哲哉

  キッコーマン・研究本部

• 藤本 瑞

  農業生物資源研・生体高分子

• 石井 忠

  森林総研

• 金城 健作

  株式会社トロピカルテクノセンター

• 北岡 本光

  (独)食品総合研究所酵素機能研究室

• 中井 秀了

  ブリティッシュ・コロンビア州立大学

• 木村 淳夫

  北海道大学大学院農学研究院

• 北岡 本光

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所食品バイオテクノロジー研究領域

• 舟根 和美

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所微生物利用研究領域

• 藤本 瑞

  農業生物資源研究所タンパク質機能研究ユニット

• 木村 啓太郎

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 久保 雄司

  茨城県工業技術センター

• 小林 幹彦

  独立行政法人食品総合研究所糖質素材研究室

• 舟根 和美

  独立行政法人食品総合研究所糖質素材研究室

• 齋藤 勝一

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 木村 啓太郎

  独立行政法人　農研機構　食品総合研究所

• 中井 秀了

  ブリティッシュ・コロンビア大学食品・栄養健康学部

• ダニエル ホルヴェック

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所

• 中川 力夫

  茨城県工業技術センター，地場食品部門

• 中川 力夫

  茨城県工業技術セ

• 久保 雄司

  茨城県工業技術セ

• 久保 雄司

  茨城県工業技術センター，地場食品部門

• 木村 啓太郎

  独立行政法人 農研機構 食品総合研究所

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著作論文

• 抗う蝕性環状オリゴ糖・サイクロデキストランの発見から実用化技術開発へ
• Leuconostoc sp. S-51株を含む新規ロイコノストック属菌のグルカンおよびグルカンスクラーゼの性質
• 変異導入によるサイクロデキストラングルカノトランスフェラーゼの反応速度の上昇
• 黒糖中の環状イソマルトオリゴ糖の存在について
• 環状イソマルトオリゴ糖グルカノトランスフェラーゼの分子解析と Bacillus circulans T-3040 株における環状イソマルトオリゴ糖の新規な生合成経路の発見
• Mutation of a Bacillus Cyclodextran Glucanotransferase to Increase Its Reaction Velocity.
• Characterization of Glucans and Glucansucrases from Novel Leuconostoc Strains (Including sp. S-51)
• 菌体外分解酵素が増強された納豆菌rpoB変異株による黒大豆納豆の製造
• 環状イソマルトオリゴ糖グルカノトランスフェラーゼの分子解析とBacillus circulans T-3040株における環状イソマルトオリゴ糖の新規な生合成経路の発見(糖質関連酵素化学シンポジウム)

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