石井 忠 | 独立行政法人森林総合研究所
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概要
関連著者
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石井 忠
独立行政法人森林総合研究所
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小野 裕嗣
独立行政法人食品総合研究所
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舟根 和美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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渡嘉敷 唯章
株式会社トロピカルテクノセンター
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松尾 知裕
独立行政法人食品総合研究所
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儀部 茂八
株式会社トロピカルテクノセンター
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小林 幹彦
独立行政法人食品総合研究所
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小野 裕嗣
独立行政法人農業・食品技術総合研究機構食品総合研究所
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舟根 和美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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渡嘉敷 唯章
トロピカルテクノセンター
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小西 照子
琉球大学農学部生物資源科学科
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小林 幹彦
実践女子大学
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小野 裕嗣
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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儀部 茂八
株式会社シー・アイ・バイオ
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石井 忠
森林総研
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小西 照子
琉球大学農学部亜熱帯生物資源科学科
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小西 照子
琉球大学農学部
著作論文
- Leuconostoc sp. S-51株を含む新規ロイコノストック属菌のグルカンおよびグルカンスクラーゼの性質
- 植物由来UDP-アラビノピラノースムターゼ
- Characterization of Glucans and Glucansucrases from Novel Leuconostoc Strains (Including sp. S-51)