儀部 茂八 | 株式会社シー・アイ・バイオ
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概要
関連著者
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儀部 茂八
株式会社シー・アイ・バイオ
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渡嘉敷 唯章
トロピカルテクノセンター
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小林 幹彦
実践女子大学
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舟根 和美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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渡嘉敷 唯章
株式会社トロピカルテクノセンター
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中地 昌顧
株式会社シー・アイ・バイオ
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宮城 貞夫
株式会社シー・アイ・バイオ
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舟根 和美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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小野 裕嗣
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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小野 裕嗣
独立行政法人食品総合研究所
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川端 康之
大阪樟蔭女子大学
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小熊 哲哉
キッコーマン株式会社
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伊藤 汎
株式会社シー・アイ・バイオ
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松尾 知裕
独立行政法人食品総合研究所
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石井 忠
独立行政法人森林総合研究所
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儀部 茂八
株式会社トロピカルテクノセンター
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小林 幹彦
独立行政法人食品総合研究所
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小熊 哲哉
キッコーマン・研究本部
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石井 忠
森林総研
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伊藤 汎
翔南製糖株式会社
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小野 裕嗣
独立行政法人農業・食品技術総合研究機構食品総合研究所
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小林 幹彦
実践女子大・生活科学
著作論文
- 抗う蝕性環状オリゴ糖・サイクロデキストランの発見から実用化技術開発へ
- Leuconostoc sp. S-51株を含む新規ロイコノストック属菌のグルカンおよびグルカンスクラーゼの性質
- サイクロデキストラン(CI)混合抗う触性甘味食品の開発