形状を維持した生物ゲル中でのヘリックス・コイル転移
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概要
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- 2002-05-13
著者
-
新田 陽子
奈女大・院・食物栄養
-
西成 勝好
大阪市立大学大学院生活科学研究科
-
新田 陽子
奈良女子大学生活環境学部
-
西成 勝好
大阪市立大学大学院生活科学研究科食健康科学講座
-
西成 勝好
大阪市立大学生活科学部
-
西成 勝好
大阪市立大学大学院
-
高谷 友久
大阪市立大
-
高谷 友久
大阪市立大学大学院生活科学研究科
-
高谷 友久
大阪市立大学大学院生活科学研究科食健康科学講座
-
高谷 友久
大阪市大(家政)食品化学
-
高谷 友久
大阪市立大学生活科学部食物学科
-
新田 陽子
大阪市大院・生活科学
-
新田 陽子
大阪市立大学大学院生活科学研究科 食・健康科学講座
-
池田 新矢
大阪市立大学大学院生活科学研究科 食・健康科学講座
-
西成 勝好
大阪市立大学大学院生活科学研究科食・健康科学講座
-
池田 新矢
大阪市立大学大学院生活科学研究科食・健康科学講座
-
池田 新矢
大阪市立大学大学院生活科学研究科
-
西成 勝好
大阪市立大学
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