高野 克己 | 東農大 応生
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概要
関連著者
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高野 克己
東京農業大学
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高野 克己
東農大 応生
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高野 克己
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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高野 克己
東京農業大学生物応用化学科
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内野 昌孝
東京農業大学
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野口 智弘
東京農業大学応用生物科学部食品加工技術センター
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中村 優
東京農業大学
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野口 治子
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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中村 優
東京農業大学畜産学科
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野口 治子
東京農業大学生物応用化学科
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佐藤 広顕
東京農業大学
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辻井 良政
アルファー食品(株)
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岡 大貴
東京農業大学応用生物科学部食品加工技術センター
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入澤 友啓
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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入澤 友啓
東京農業大学生物応用化学科
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辻井 良政
アルファー食品 (株)
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渡部 俊弘
東農大・生物産業・食料
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谷口 亜樹子
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科:(現)東京農業大学短期大学大学部醸造学科
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前橋 健二
東農大・応生料・醸造
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内野 昌孝
東農大・応生・化学
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高野 克己
東農大・応生・化学
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渡部 俊弘
東京農大生化学
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菊池 修平
東京農業大学短大
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新井 智美
東京農業大学応用生物科学部
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谷口(山田) 亜樹子
鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
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岡田 早苗
東京農業大学応用生物科学部
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前橋 健二
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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渡部 俊弘
東京農業大学
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岡田 早苗
東京農大
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鈴木 敏郎
東京農業大学食品加工技術センター
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鈴木 敏郎
東京農業大学応用生物科学部食品加工技術センター
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鈴木 敏郎
東京農大
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中西 載慶
東京農業大学短期大学部醸造学科
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阿部 有希子
東農大・応生・化学
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中西 載慶
東農大・短・醸造
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岡田 早苗
東京農業大学菌株保存室
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岡田 早苗
東京農業大学
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菊池 修平
東京農業大学短期大学部醸造学科
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国正 重乃
(株)ミツトヨフーズ
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谷口 山田
鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
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坂蒔 美稔子
(財)東京顕微鏡院
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菊池 修平
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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前橋 健二
東京農大・応生化
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鈴木 敏郎
東京農業大学畜産学科
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松本 雄太郎
東京農業大学生物応用化学科
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多田 耕太郎
東京農業大学畜産学科
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前橋 健二
東京農業大学醸造科学科
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谷口 山田
鎌倉女子大学
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菊池 修平
東京農業大学・醸造学科
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前橋 健二
東京農業大学応用生物科学部
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古庄 律
東京農大・短期
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日田 安寿美
東京農業大学応用生物科学部公衆栄養学研究室
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川野 因
東京農業大学応用生物科学部公衆栄養学研究室
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藤村 朱喜
東農大・生物産業・食科
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多田 由紀
東京農業大学応用生物科学部栄養科学科
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田中 越郎
東京農業大学応用生物科学部栄養科学科
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前田 良之
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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高橋 英一
東京農業大学応用生物科学部教養分野
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古庄 律
東京農業大学短期大学部栄養学科
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上岡 美保
東京農業大学国際食料情報学部食料環境経済学科
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新村 洋一
東京農業大学応用生物科学部バイオサイエンス学科
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貝沼 章子
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科
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妙田 貴生
東京農業大学生物産業学部食品科学科
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田中 尚人
東京農大・応生科・菌株
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内村 泰
東農大・応生・化学
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内村 泰
東京農業大学応用生物科学部
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川野 因
神奈川県津久井保健福祉事務所
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中川 智行
東京農業大学生物産業学部食品科学科
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田中 越郎
東海大学医学部生理科学
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古庄 律
東京農大短大栄養学科
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古庄 律
東京農大短大部・栄養
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冨塚 登
東農大・生物産業・食科
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前田 良之
東京農大
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前田 良之
東京農業大学応用生物科学部
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前田 良之
東京農大応用生物科学部
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駒形 和男
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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村 清司
東京農業大学応用生物科学部栄養科学科
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宮地 竜郎
東京農業大学生物産業学部食品科学科
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藤村 朱喜
東京農業大学生物産業学部食品科学科
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堀内 久弥
東京農学大学応用生物科学部栄養科学科
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堀内 久弥
東京農業大学応用生物科学
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伊藤 尚志
東農大・生物産業・食科
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中西 載慶
東農大・農・醸
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宮地 竜郎
東農大・生物産業・食科
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妙田 貴生
東京農業大学生物産業学部
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股野 麻未
東農大・応生科・醸造
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柏木 豊
東農大・応生科・醸造
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股野 麻未
東京農大・応用生物科学・醸造科学
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前田 治子
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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渡部 俊弘
東京農業大学生物産業学部食品科学科
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渡部 俊弘
東農大・生
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村 清司
東京農業大学応用生物科学部
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冨塚 登
東京農業大学生物産業学部
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柏木 豊
東農大・応生料・醸造
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伊藤 尚志
東京農業大学生物産業学部食品科学科
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長岡 俊紀
東京農業大学生物産業学部食品科学科
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中西 載慶
東農大・応生科・醸造
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河田 了輔
東農大・応生・化学
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谷口(山田) 亜樹子
東京農業大学短期大学部醸造学科
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北村 亮子
東京農業大学生物応用化学科
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日田 安寿美
東京農業大学応用生物科学部栄養科学科
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高橋 英一
東京農業大学
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増渕 菜美子
東京農業大学応用生物科学部
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黒澤 有希子
東京農業大学応用生物科学部
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津久井 学
関東学院女子短期大学家政科食物栄養専攻
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大須田 麻紀子
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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中川 智行
岐阜大・応生科
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矢冨 伸治
アルファー食品株式会社
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股野 麻未
東農大・応生料・醸造
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塩田 誠
雪印乳業(株)商品開発部商品開発グループ
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川野 因
東京農業大学応用生物科学部
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福本 育夫
アルファー食品(株)
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国正 重乃
株式会社ミツトヨフーズ
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柏木 豊
東京農大・院農学・醸造:東京農大・応用生物・醸造
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前田 良之
東京農業大学
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矢冨 伸治
アルファー食品(株)
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古庄 律
東農大・短大栄養
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上岡 美保
東京農業大学
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矢冨 伸治
アルファー食品
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田中 尚人
東京農業大学大学院 農学研究科 農芸化学専攻
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リスディヤンティ プスピタ
Research Center For Biotechnology Indonesian Institute Of Sciences
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内村 泰
東京農業大学大学院 農学研究科 農芸化学専攻
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上矢 素子
東京農業大学生物応用化学科
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小泉 怜児
東京農業大学生物応用化学科
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野口 治子
東京大学生物生産工学研究センター
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片山 佳子
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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石川 孝明
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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小西 康生
Biotechnology Research Institute National Research Council Canada
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Magoon Joanne
Biotechnology Research Institute National Research Council Canada
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田村 良太
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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吉澤 みゆき
東京農業大学生物応用化学科
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田中 越郎
東京農業大学生物応用科学部栄養科学科
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金子 昌史
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
-
上野 宏
雪印メグミルク(株)ミルクサイエンス研究所
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菊池 千尋
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
-
塩田 誠
雪印メグミルク(株)ミルクサイエンス研究所
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新村 洋一
東京農業大学応用生物科学部
-
田中 越郎
東京農業大学応用生物科学部栄養学科
-
古庄 律
東京農業大学短期大学部
-
前田 良之
東京農業大学大学院農学研究科農芸化学専攻:東京農業大学応用生物科学部
-
田中 越郎
東京農業大学応用生物科学部
-
前橋 健二
東京農大院・農学・醸造:東京農大・応用生物科学・醸造科学
-
田中 越郎
東京農業大学 応用生物科学部 栄養科学科
-
新村 洋一
東京農業大学バイオサイエンス学科
著作論文
- 応用生物科学部1年生を対象とした食育トライアル授業の実施と評価 : 授業参加者へのアンケートによる検討
- モチコムギ発芽種子アミラーゼの性状
- ジャガイモの煮崩れに対する内在ポリガラクチュロナーゼの影響
- 1Mp20 エミュー卵白タンパク質組成の特徴(食品科学・食品工学,一般講演)
- ゆば膜形成における塩化ナトリウムの影響
- 低温性酵母 Cystofilobasidium capitatum 由来アルドラーゼの一次構造とその発現制御
- 2Ip11 Aspergillus nigerおよびAspergillus oryze由来α-グルコシダーゼのα-エチルグルコシド生産性について(食品科学・食品工学,一般講演)
- 1H11-2 転移・縮合能をもつα-グルコシダーゼのα-EG分解性について(食品科学・食品工学,一般講演)
- 植物ステロール添加加工米摂取による血中コレステロール低下作用について
- 精白米由来のポリガラクチュロナーゼの精製と性状
- モチ米の加工特性に及ぼす胚乳アミラーゼの影響について
- 小麦検出用プライマーセットの開発
- 食肉の生菌数および分離した Pseudomonas 属細菌の性質
- 小麦DNAのPCR増幅性に及ぼす加熱処理の影響
- 抽出DNAのPCR増幅性の確認
- 純水中に長期間生残した Pseudomonas 属細菌の性状維持について
- テラピア腸管アミノペプチダーゼの精製ならびに性状 : テラピアの消化酵素に関する研究-IX-
- オクラ(Abelmoschus esculentus MOENCH.)粘質物の粘性特性と性状
- テラピア腸管カルボキシペプチダーゼの精製ならびに性状 : テラピアの消化酵素に関する研究
- ベトナム産魚醤油より分離した Bacillus sp. 11-4 の生産する菌体外プロテアーゼの分離・精製と性状について
- ジャガイモの加工性に対する内在ペクチンエステラーゼ(PE)の作用について
- テクスチャーの異なる米飯のペクチン含量とポリガラクチュロナーゼ活性量の違いについて
- サツマイモを原料とする対馬の伝統食品『せんだんご』より調製する麺帯「ろくべえ」のテクスチャー
- PC12細胞に対する緩慢な酸化ストレス : 神経組織における慢性的酸化損傷の簡易モデル
- コムギ由来プロテインジスルフィドイソメラーゼの発現, 精製と性状
- かぶらずしに生息する乳酸菌の分離と同定
- 小麦(ハルユタカ)粒中のプロテインジスルフィドイソメラーゼ(PDI)の分離精製
- ジャガイモ塊茎由来α-アミラーゼの精製および性状について
- 魚醤より分離したプロテアーゼ生産耐塩性 Bacillus について
- さなぎを用いた新規調味液の製造I
- ゆば皮膜形成における大豆タンパク質分子間相互作用の影響
- 二次元電気泳動によるエミュー卵白タンパク質の解析
- 小麦 Erol 遺伝子のクローニングと発現
- さなぎを用いた新規調味液の製造II
- エミュー卵白の起泡性に対するオボムチンの影響
- トウモロコシデンプン粒におけるアミラーゼ結合タンパク質の存在と性状について
- 脱脂乳による製パン性阻害に対する乳タンパク質の熱変性の影響