谷口(山田) 亜樹子 | 鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
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概要
関連著者
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谷口(山田) 亜樹子
鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
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菊池 修平
東京農業大学短大
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高野 克己
東京農業大学
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高野 克己
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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高野 克己
東京農業大学生物応用化学科
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高野 克己
東農大 応生
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谷口 亜樹子
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科:(現)東京農業大学短期大学大学部醸造学科
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菊池 修平
東京農業大学短期大学部醸造学科
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谷口 山田
鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
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坂蒔 美稔子
(財)東京顕微鏡院
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菊池 修平
東京農業大学応用生物科学部生物応用化学科
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谷口(山田) 亜樹子
鎌倉女子大学
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谷口 山田
鎌倉女子大学
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菊池 修平
東京農業大学・醸造学科
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山崎 俊介
鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
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浦川 由美子
鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
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山崎 俊介
鎌倉女子大学家政学部生理学研究室
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浦川 由美子
鎌倉女子大学
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高橋 ひとみ
鎌倉女子大学家政学部家政保健学科
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坂井 孝
鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
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若林 素子
鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
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山口 真由
帝京平成大学健康栄養学科
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若林 素子
鎌倉女子大学
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高橋 ひとみ
鎌倉女子大学
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山崎 俊介
鎌倉女子大学
著作論文
- モチコムギ発芽種子アミラーゼの性状
- ライ小麦の発芽種子アミラーゼの性状解析ならびに発芽ライ小麦味噌の開発
- さなぎを原料とした機能性調味液の開発(第1報)
- さなぎを用いた新規調味液の製造I
- ***の弁当に対する意識調査
- ブナシロサケの新規魚醤油の開発
- さなぎを原料とした機能性調味液の開発(第2報)
- さなぎを用いた新規調味液の製造II
- ライ小麦の発芽種子アミラーゼの精製および性状