浦川 由美子 | 鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
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概要
関連著者
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浦川 由美子
鎌倉女子大学家政学部管理栄養学科
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浦川 由美子
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鎌倉女子大学短期大学部初等教育学科
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著作論文
- 食育推進のための有効的手法の検討-女子大学学生食堂での情報媒体による試み-
- 各ライフステージにおける食育推進の試みに関する研究(平成20年度中間報告)
- 家政学部(家政保健学科および管理栄養学科)における「食と健康」分野の教育方法について(3.平成17年度学術研究所主催個人及びグループ研究成果報告及び中間報告)
- 長寿と食生活;第2報 : 隠岐島旧黒木村における高齢者の食生活の実態
- ブナシロサケの新規魚醤油の開発