P-036 コーン油の口腔内刺激に依存した嗜好性の評価(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
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概要
著者
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伏木 亨
京大院・農・食品生物
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井上 和生
京大・農・栄養化学
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眞鍋 康子
独立行政法人 酒類総合研究所
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齋藤 勝義
京大院・農・食品生物科学・栄養化学
-
米田 武志
京大院・農・食品生物科学・栄養化学
-
水重 貴文
京大院・農・食品生物科学・栄養化学
-
松村 成暢
京大院・農・食品生物科学・栄養化学
-
眞鍋 康子
京大院・農・食品生物科学・栄養化学
-
都築 巧
京大院・農・食品生物科学・栄養化学
-
井上 和生
京大院・農・食品生物科学・栄養化学
-
米田 武志
京大・農・栄養化学
-
水重 貴文
京大・農・栄養化学
-
都築 巧
京大・農・栄養化学
-
松村 成暢
京都大学大学院農学研究科
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井上 和生
京都大学 院 農 食生科 栄養化学
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伏木 亨
京大 大学院農学研究科
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伏木 亨
京都大学大学院・農学研究科・栄養化学分野
-
伏木 亨
京大院・農
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真鍋 康子
酒総研
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都築 巧
京大院・農・食品生物・栄養化学
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