食品による疲労回復促進作用を評価できる系の開発 : 流水プールを用いたマウスの持久運動能力の測定 : 動物
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
-
石原 健吾
椙山女学園大学生活科学部
-
伏木 亨
京大院・農・食品生物
-
松元 圭太郎
大塚製薬株式会社佐賀栄養製品研究所
-
井上 和生
京大・農・栄養化学
-
松元 圭太郎
京大農・食工
-
井上 和生
京都大学 院 農 食生科 栄養化学
-
石原 健吾
椙山女大
-
石原 健吾
京大農・食工
-
斎藤 真人
京大農・食工
-
井上 和生
京大農・食工
-
伏木 亨
京大農・食工
-
伏木 亨
京大 大学院農学研究科
-
伏木 亨
京都大学大学院・農学研究科・栄養化学分野
-
斎藤 真人
京都大学農学部食品工学科栄養科学研究室
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