鶏ふん中の二硫化メチルの放線菌による除去
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概要
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The identification of dimethyl disulfide by using Actinomycetes strain G-21 isolated from poultry manure, and the conditions for dimethyl disulfide consumption by the strain, were studied. Dimethyl disulfide utilization by Actinomycetes has not previously been reported ; the strain was identified as Saccharomonospora viridis. Optimum conditions for dimethyl disulfide removal by the strain were found to be : initial pH, 8.0 ; cultivation temperature, 50℃ ; medium composition, 1.0% glucose, 1% NH_4NO_3,0.1〜0.2% K_2HPO_4,0.1〜0.2% KH_2PO_4,0.01% CaCl_2 ・2H_2O, 0.01% MgCl_2・6H_2O, and 0.01% FeCl_3・6H_2O. The strain was able to grow on dimethyl disulfide as the sole sulfur source in the medium.
- 1981-05-25
著者
-
藤尾 雄策
九州大学農学部食品製造工学研究室
-
林 幸男
九州大学農学部食糧化学工学科
-
上田 誠之助
九州大学農学部食糧化学工学科
-
上田 誠之助
熊工大応微工
-
上田 誠之助
九州大学農学部
-
藤尾 雄策
九州大学農学部
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