生食用食肉の規格基準の考え方
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概要
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- 2012-06-30
著者
-
春日 文子
国立医薬品食品衛生研究所
-
山本 茂貴
国立衛研・食品衛生管理部
-
山本 茂貴
国立医薬品食品衛生研究所
-
春日 文子
国立医薬品食品衛生研究所食品衛生管理部
-
五十君 靜信
国立医薬品食品衛生研究所
-
五十君 静信
国衛研・食品衛生管理
-
山本 茂貴
国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部
-
朝倉 宏
国立医薬品食品衛生研究所
-
岡田 由美子
国衛研・食品衛生管理
-
山本 茂貴
国立医薬品食品衛生研究所食品衛生管理部
-
朝倉 宏
国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部
-
岡田 由美子
国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部
-
百瀬 愛佳
国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部
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