と畜場における牛および豚枝肉の衛生状況
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概要
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- 2010-06-30
著者
-
木村 博一
国立感染症研究所感染症情報センター
-
小澤 邦壽
群馬県衛生環境研究所
-
小澤 邦寿
群馬県衛生環境研究所
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小澤 邦寿
群馬県衛生環境研
-
小澤 邦寿
東京家政大学
-
森田 幸雄
群馬県衛生環境研究所
-
山本 茂貴
国立医薬品食品衛生研究所
-
森田 幸雄
東京家政大学
-
古茂田 恵美子
東京家政大学
-
塩飽 二郎
(財)日本食肉生産技術開発センター
-
細見 隆夫
(財)日本食肉生産技術開発センター
-
板垣 基樹
(財)日本食肉生産技術開発センター
-
中田 恵三
(財)日本食肉生産技術開発センター
-
中井 博康
(財)日本食肉生産技術開発センター
-
渡邉 昭三
(財)日本食肉生産技術開発センター
-
山本 茂貴
国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部
-
森田 幸雄
群馬県衛生環境研究所 保健予防課
-
森田 幸雄
国立感染症研究所
-
木村 博一
国立感染症研究所 感染症情報センター
-
木村 博一
国立感染症研 感染症情報セ
-
古茂田 恵美子
東京家政大
-
森田 幸雄
東京家政大学栄養学科
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木村 博一
獨協医科大学小児科
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