Fukuda Mitsuru | Department Of Food Science And Nutrition Mukogawa Women's University
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概要
関連著者
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Fukuda Mitsuru
Department Of Food Science And Nutrition Mukogawa Women's University
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福田 滿
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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福田 満
武庫川女子大学
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福田 満
武庫川女子大学食物栄養学科
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堀内 理恵
大阪夕陽丘学園短期大学食物学科
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堀内 理恵
大阪夕陽丘学園短期大学
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福田 滿
武庫川女子大、家政、食物
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福田 満
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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Toyosawa Isao
Department Of Food Science And Nutrition Mukogawa Women's University
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福田 満
武庫川女子大・家政・食物
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高木 尚紘
武庫川女子大学大学院生活環境学研究科食物栄養学専攻
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北脇 涼子
武庫川女子大学生活環境学部
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北脇 涼子
武庫川女子大学 生活環境学部食物栄養学科
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堀内 理恵
武庫川女子大学
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岩崎 充弘
マルサンアイ・開発統括部
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北脇 涼子
武庫川女子大学
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豊沢 功
武庫川女子大学生活環境部食物栄養学科
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豊沢 功
武庫川女子大学家政学部食物学科
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都築 公子
マルサンアイ株式会社・開発統括部
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岩崎 充弘
マルサンアイ株式会社・研究所
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上中 登紀子
武庫川女子大学
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FUKUDA Mitsuru
Department of Food Science and Nutrition, Mukogawa Women's University
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松井 美預子
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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西村 侑子
武庫川女子大学大学院生環境学研究科
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原田 智子
武庫川女子大学大学院生活環境学研究科食物栄養学専攻
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浅尾 弘明
マルサンアイ株式会社・研究所
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杉原 好枝
武庫川女子大学生活環境学部
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浅尾 弘明
マルサンアイ株式会社
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山手 好枝
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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松井 美預子
武庫川女子大学生活環境学部
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西村 侑子
武庫川女子大学
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杉原 好枝
武庫川女子大学
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伊藤 みどり
武庫川女子大学生活環境学部
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TOYOSAWA Isao
Department of Food Science and Nutrition, Mukogawa Women's University
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Noda Hiroko
Department Of Food Science And Nutrition Mukogawa Women's University
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伊藤 みどり
武庫川女子大学
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堀内 理恵
大阪女子学園短期大学
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Matsui Miyoko
Department of Food Science and Nutrition, Mukogawa Women's University
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Matsui M
Kyoritsu Coll. Pharmacy Tokyo Jpn
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Tsuzuki Kimiko
Research Institute Marusan-ai Co. Ltd.
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TAKAGI Naohiro
Department of Food Science and Nutrition, School of Human Environmental Sciences, Mukogawa Women's U
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Fukuda Mitsuru
School Of Human Environmental Sciences Mukogawa Women's University
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Takagi Naohiro
Graduate School Of Human Environmental Sciences Mukogawa Women's University
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Takagi Naohiro
Department Of Food Science And Nutrition School Of Human Environmental Sciences Mukogawa Women's University
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TSUZUKI Kimiko
Research Institute, Marusan-Ai Co., Ltd.
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FUKUDA Mitsuru
School of Human Environmental Sciences, Mukogawa Women's University
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Takagi Naohiro
Department of Food Science and Nutrition, School of Human Environmental Sciences, Mukogawa Women's University
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NODA HIROKO
Department of Biochemistry, School of Medicine Nagoya University
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野田 裕子
武庫川女子大家政 食品微生物
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岡田 早苗
東京農業大学応用生物科学部
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濱田 美穂
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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田中 麻貴
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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菅原 誠
マルサンアイ株式会社・開発統括部
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岡田 早苗
東京農大
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豊沢 功
前武庫川女子大学
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NODA Hiroko
Department of Food Science and Nutrition, Mukogawa Women's University
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杉本 優子
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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国定 由利香
武庫川女子大学食物栄養学科
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中井 理江
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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岡田 早苗
東京農業大学菌株保存室
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Noda H
Department Of Food Science And Nutrition School Of Human Environmental Sciences Mukogawa Women'
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Noda Hiroko
Department Of Food Science And Nutrition School Of Human Environmental Sciences Mukogawa Women'
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野田 裕子
武庫川女子大学食物栄養学科
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Fukuda M
Mukogawa Women's Univ. Nishinomiya Jpn
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Fukuda Mitsuru
Department Of Food Science And Nutrition School Of Human Environmental Sciences Mukogawa Women'
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Fukuda Mitsuru
Department Of Food Science Mukogawa Women's University
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岡田 早苗
東京農業大学
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Harada Tomoko
Department Of Clinical Laboratory Of Nagoya University Hospital
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Nishimura Yuko
Departments of Cardiovascular Medicine, Konan Saint Hill Hospital
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Kobayashi Maki
Department Of Human Pathology Graduate School Of Medicine Tokyo Medical And Dental University
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Kagimoto Toshiko
Department of Food Science, Mukogawa Women's University
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KITAWAKI Ryoko
Department of Food Science and Nutrition, School of Human Environmental Sciences, Mukogawa Women's U
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IWASAKI Mitsuhiro
Research Institute, Marusan-Ai Co., Ltd.
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Kitawaki Ryoko
Department Of Food Science And Nutrition School Of Human Environmental Sciences Mukogawa Women'
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Iwasaki Mitsuhiro
Research Institute Marusan-ai Co. Ltd.
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Nishimura Yuko
Department Of Food Science And Nutrition School Of Human Environmental Sciences Mukogawa Women'
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Noda Hiroko
Department Of Food Science And Nutrition School Of Human Environmental Sciences Mukogawa Women'
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Kagimoto Toshiko
Department Of Food Science Mukogawa Women's University
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野田 裕子
武庫川女子大・食栄
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SUGAWARA Makoto
Research Institute, Marusan-Ai Co., Ltd.
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Sugawara Makoto
Research Institute Marusan-ai Co. Ltd.
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Harada Tomoko
Department Of Food Science And Nutrition School Of Human Environmental Sciences Mukogawa Women's University
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Kobayashi Maki
Department Of Food Science And Nutrition School Of Human Environmental Sciences Mukogawa Women's University
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国定 由利香
武庫川女子大学家政学部食物学科
著作論文
- オカラがラットの血中および肝臓脂質濃度に及ぼす影響
- 大豆乳酸発酵食品がラットの血漿および肝臓脂質濃度に及ぼす影響
- 乳酸発酵オカラ豆乳がラット盲腸内の短鎖脂肪酸およびポリアミン含量に及ぼす影響
- ラット脂質代謝を改善する乳酸発酵豆乳の有効投与量
- オカラがラットの血漿・肝臓脂質およびアディポサイトカイン濃度に及ぼす影響
- 新規乳酸菌を用いたおから・豆乳発酵食品の成分特性
- 乾燥オカラ添加が製パン性に及ぼす影響
- 乾燥オカラに含まれるイソフラボン量の比較
- 小麦粉の一部を乾燥オカラで置換した二種のケーキの製造と評価
- 小麦粉の一部を乾燥オカラで置換した三種のパンの製造と評価
- 乾燥オカラの食品素材としての特性
- 大豆の吸水時における子葉細胞の形状変化
- Purification and Characterization of a Glycine-rich Polypeptide Tightly Bound to Cell Walls from Soybean Aleurone Layers
- 大豆の加工におけるアリュ-ロン層の特性
- 豆類の脱湿・吸湿時における挙動について
- ダイズ種子の吸水時におけるアリューロン層の特徴的役割
- 大豆種子アリューロン層のカスパリー線様組織構成タンパク質 : 植物
- 大豆吸水時にアリューロン層は子葉組織の亀裂崩壊を防止する : 植物
- 種々の豆類種子のアリューロン層の構造とその高グリシンタンパク質含有量
- 煮沸ツルマメの特徴とそのタンパク質の人工消化性
- 乾燥オカラが食パンの比容積に与える影響
- ***のオカラの嗜好と意識調査
- 大豆乳酸発酵食品のラットにおける胆汁酸排泄促進効果
- 乳酸発酵させたオカラ豆乳のラット血漿コレステロール低下作用
- ***とその母親のオカラに対する嗜好と意識調査
- 給食管理実習における学生の献立形成能力の実態
- 栄養士教育課程の学生の食生活行動と食物摂取頻度
- ラット脂質代謝に影響を及ぼす豆乳の有効濃度について
- オカラ豆乳の乳酸発酵処理がラットの脂質代謝に及ぼす影響
- Purification and Characterization of a Glycine-rich Protein from the Aleurone Layer of Soybean Seeds
- Novel N-Terminal Sequence of a Glycine-rich Protein in the Aleurone Layer of Soybean Seeds
- Increase in Cell Wall-Bound Hydroxyproline in Ageing Sections of Sweet Pepper Fruits
- Effects of Lactobacillus Fermented Soymilk and Soy Yogurt on Hepatic Lipid Accumulation in Rats Fed a Cholesterol-Free Diet
- Factors Affecting Water Permeability of Aleurone Layer in Soybean Seeds
- Cation Permeability in Soybean Aleurone Layer
- Effects of Lactic Acid-Fermented Soymilk on Lipid Metabolism-Related Gene Expression in Rat Liver