大豆乳酸発酵食品のラットにおける胆汁酸排泄促進効果
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概要
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- 日本食品科学工学会の論文
- 2008-12-15
著者
-
北脇 涼子
武庫川女子大学生活環境学部
-
西村 侑子
武庫川女子大学大学院生環境学研究科
-
堀内 理恵
大阪夕陽丘学園短期大学食物学科
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堀内 理恵
武庫川女子大学
-
都築 公子
マルサンアイ株式会社・開発統括部
-
高木 尚紘
武庫川女子大学大学院生活環境学研究科食物栄養学専攻
-
福田 滿
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
岩崎 充弘
マルサンアイ株式会社・研究所
-
北脇 涼子
武庫川女子大学 生活環境学部食物栄養学科
-
Fukuda Mitsuru
Department Of Food Science And Nutrition Mukogawa Women's University
-
福田 滿
武庫川女子大、家政、食物
-
福田 満
武庫川女子大学食物栄養学科
-
福田 満
武庫川女子大学
-
岩崎 充弘
マルサンアイ・開発統括部
-
西村 侑子
武庫川女子大学
-
北脇 涼子
武庫川女子大学
-
堀内 理恵
大阪夕陽丘学園短期大学
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