Purification and Characterization of a Glycine-rich Polypeptide Tightly Bound to Cell Walls from Soybean Aleurone Layers
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概要
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A part of cell walls in soybean aleurone layers remained undigested after pectinase and cellulase treatments, and the features of the undigested cell walls were similar to those of Casparian strips. Glycine-rich polypeptides (GRPP) were extracted with 0.4 N NaOH from the undigested cell walls, Casparian strip-like tissues. Approximately 6.5-kDa GRPP obtained by gel-permeation chromatography from the extract was purified by anion-exchange HPLC and reverse-phase HPLC. The major amino acids of GRPP were glycine (69%) and serine (13%). The N-terminal amino acid sequence of GRPP was the some polyglycine as 30 kDa glycine-rich protein (GRP). GRPP would participate in adhesion between neighboring cells in aleurone layers because of fight binding to the cell wall.
- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1997-07-23
著者
-
福田 滿
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
FUKUDA Mitsuru
Department of Food Science and Nutrition, Mukogawa Women's University
-
NODA Hiroko
Department of Food Science and Nutrition, Mukogawa Women's University
-
TOYOSAWA Isao
Department of Food Science and Nutrition, Mukogawa Women's University
-
Noda H
Department Of Food Science And Nutrition School Of Human Environmental Sciences Mukogawa Women'
-
Toyosawa Isao
Department Of Food Science And Nutrition Mukogawa Women's University
-
Fukuda Mitsuru
Department Of Food Science And Nutrition Mukogawa Women's University
-
Noda Hiroko
Department Of Food Science And Nutrition Mukogawa Women's University
-
福田 満
武庫川女子大学食物栄養学科
-
福田 満
武庫川女子大学
-
NODA HIROKO
Department of Biochemistry, School of Medicine Nagoya University
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