福田 滿 | 武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
福田 滿
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
Fukuda Mitsuru
Department Of Food Science And Nutrition Mukogawa Women's University
-
福田 満
武庫川女子大学
-
福田 満
武庫川女子大学食物栄養学科
-
福田 滿
武庫川女子大、家政、食物
-
堀内 理恵
大阪夕陽丘学園短期大学食物学科
-
堀内 理恵
大阪夕陽丘学園短期大学
-
福田 満
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
福田 満
武庫川女子大・家政・食物
-
Toyosawa Isao
Department Of Food Science And Nutrition Mukogawa Women's University
著作論文
- オカラ豆乳の乳酸発酵処理がラットの脂質代謝に及ぼす影響
- オカラがラットの血中および肝臓脂質濃度に及ぼす影響
- 大豆乳酸発酵食品がラットの血漿および肝臓脂質濃度に及ぼす影響
- 乳酸発酵オカラ豆乳がラット盲腸内の短鎖脂肪酸およびポリアミン含量に及ぼす影響
- ラット脂質代謝を改善する乳酸発酵豆乳の有効投与量
- オカラがラットの血漿・肝臓脂質およびアディポサイトカイン濃度に及ぼす影響
- 新規乳酸菌を用いたおから・豆乳発酵食品の成分特性
- 乾燥オカラ添加が製パン性に及ぼす影響
- 乾燥オカラに含まれるイソフラボン量の比較
- 小麦粉の一部を乾燥オカラで置換した二種のケーキの製造と評価