堀内 理恵 | 大阪夕陽丘学園短期大学
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
堀内 理恵
大阪夕陽丘学園短期大学食物学科
-
堀内 理恵
大阪夕陽丘学園短期大学
-
福田 滿
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
Fukuda Mitsuru
Department Of Food Science And Nutrition Mukogawa Women's University
-
福田 満
武庫川女子大学
-
福田 満
武庫川女子大学食物栄養学科
-
堀内 理恵
武庫川女子大学
-
福田 満
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
福田 満
武庫川女子大・家政・食物
-
杉原 好枝
武庫川女子大学生活環境学部
-
福田 滿
武庫川女子大、家政、食物
-
杉原 好枝
武庫川女子大学
-
伊藤 みどり
武庫川女子大学生活環境学部
-
山手 好枝
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
-
北脇 涼子
武庫川女子大学生活環境学部
-
高木 尚紘
武庫川女子大学大学院生活環境学研究科食物栄養学専攻
-
北脇 涼子
武庫川女子大学 生活環境学部食物栄養学科
-
北脇 涼子
武庫川女子大学
-
伊藤 みどり
武庫川女子大学
-
堀内 理恵
大阪女子学園短期大学
-
西村 侑子
武庫川女子大学大学院生環境学研究科
-
都築 公子
マルサンアイ株式会社・開発統括部
-
岩崎 充弘
マルサンアイ株式会社・研究所
-
浅尾 弘明
マルサンアイ株式会社・研究所
-
浅尾 弘明
マルサンアイ株式会社
-
岩崎 充弘
マルサンアイ・開発統括部
-
西村 侑子
武庫川女子大学
著作論文
- オカラがラットの血中および肝臓脂質濃度に及ぼす影響
- オカラがラットの血漿・肝臓脂質およびアディポサイトカイン濃度に及ぼす影響
- 乾燥オカラ添加が製パン性に及ぼす影響
- 乾燥オカラに含まれるイソフラボン量の比較
- 小麦粉の一部を乾燥オカラで置換した二種のケーキの製造と評価
- 小麦粉の一部を乾燥オカラで置換した三種のパンの製造と評価
- 乾燥オカラの食品素材としての特性
- 乾燥オカラが食パンの比容積に与える影響
- 乾燥オカラの加熱処理がオカラを添加した食パンの比容積に与える影響
- ***のオカラの嗜好と意識調査
- 大豆乳酸発酵食品のラットにおける胆汁酸排泄促進効果
- ***とその母親のオカラに対する嗜好と意識調査
- 給食管理実習における学生の献立形成能力の実態
- 栄養士教育課程の学生の食生活行動と食物摂取頻度