堀内 理恵 | 武庫川女子大学
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概要
関連著者
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堀内 理恵
武庫川女子大学
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北脇 涼子
武庫川女子大学生活環境学部
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北脇 涼子
武庫川女子大学 生活環境学部食物栄養学科
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堀内 理恵
大阪夕陽丘学園短期大学食物学科
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福田 滿
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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Fukuda Mitsuru
Department Of Food Science And Nutrition Mukogawa Women's University
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福田 満
武庫川女子大学食物栄養学科
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福田 満
武庫川女子大学
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堀内 理恵
大阪夕陽丘学園短期大学
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高木 尚紘
武庫川女子大学大学院生活環境学研究科食物栄養学専攻
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福田 満
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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福田 満
武庫川女子大・家政・食物
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北脇 涼子
武庫川女子大学
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山手 好枝
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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横溝 佐衣子
武庫川女子大学
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谷野 永和
武庫川女子大学
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横溝 佐衣子
武庫川女大
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横溝 佐衣子
武庫川女子大
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西村 侑子
武庫川女子大学大学院生環境学研究科
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藤井 久美子
大阪市立大学
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高橋 徹
美作大学
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福田 滿
武庫川女子大、家政、食物
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西村 侑子
武庫川女子大学
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高橋 徹
美作大学大学院
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大浦 麻衣子
大阪夕陽丘学園短期大学
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都築 公子
マルサンアイ株式会社・開発統括部
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岩崎 充弘
マルサンアイ株式会社・研究所
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岩崎 充弘
マルサンアイ・開発統括部
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高橋 徹
福岡女子大学
著作論文
- 栄養士養成課程学生の目測能力および食意識変化
- オカラがラットの血漿・肝臓脂質およびアディポサイトカイン濃度に及ぼす影響
- 乾燥オカラに含まれるイソフラボン量の比較
- 小麦粉の一部を乾燥オカラで置換した二種のケーキの製造と評価
- 小麦粉の一部を乾燥オカラで置換した三種のパンの製造と評価
- 乾燥オカラの食品素材としての特性
- 大豆乳酸発酵食品のラットにおける胆汁酸排泄促進効果
- 新規大豆ヨーグルトの機能性食品としての有効性
- 機能性食品に対する意識と食行動との関連--母親と学生間および食物系学科と他学科との比較
- ***とその母親のオカラに対する嗜好と意識調査
- 食事バランスガイドを活用した女子学生の食生活の調査と食意識の変化
- 食事バランスガイドを活用した女子学生の食生活の調査と食意識の変化
- 栄養士養成課程学生の食生活状況および食行動・食意識との関連 : 食事バランスガイドの活用に向けての検討