長島 裕二 | 東京水産大学
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概要
関連著者
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長島 裕二
東京水産大学
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塩見 一雄
東京水産大学
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長島 裕二
東京水産大学食品生産学科
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長島 裕二
東京海洋大学 海洋科学部 食品生産科学科
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塩見 一雄
東京水産大学食品生産学科
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田口 武
東京水産大学
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田中 宗彦
東京水産大学
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田中 宗彦
東京水産大学食品生産学科
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長島 祐二
東水大
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濱田 友貴
東京海洋大学海洋科学部海洋食品科学科
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濱田 友貴
東京水産大学
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塩見 一雄
東京海洋大学食品生産科学科
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嶋倉 邦嘉
東京水産大学食品生産学科
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嶋倉 邦嘉
東京海洋大学海洋科学部
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野口 玉雄
東京大学農学部
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嶋倉 邦嘉
東京海洋大学海洋科学部食品生産科学科
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橋本 周久
東京大学農学部
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嶋倉 邦嘉
東京水産大学食品生産化学科
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田中 洋行
東京海洋大学海洋科学部海洋食品科学科
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田中 洋行
東京水産大学食品生産学科
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菊池 武昭
東京水産大学
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石崎 松一郎
東京水産大学食品生産学科
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石崎 松一郎
東京海洋大学 海洋科学部
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石崎 松一郎
東京海洋大学 食品生産科学科
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邱 文貴
東京水産大学食品生産学科
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河野 陽一
千葉大学大学院医学研究院
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下条 直樹
千葉大学大学院医学研究院
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海老澤 元宏
国立相模原
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久能 昌朗
キューピー株式会社研究所
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飯倉 洋治
昭和大学小児科学教室
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河野 陽一
千葉大学大学院
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志田 保夫
東京薬科大学
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飯倉 洋治
昭和大学小児科
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橋本 周久
東京大学農学部水産化学研究所
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CHIBA Mikio
Research Station, Agriculture Canada, Vineland Station
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長島 裕二
東京水産大学食品工学科
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遠藤 憲二
東京水産大学食品生産学科
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水野 治夫
東京水産大学
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小笠原 正志
東京水産大学食品生産学科
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河端 俊治
国立予防衛生研究所
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西間 三馨
国立療養所南福岡病院呼吸器科
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荒川 修
長崎大学水産学部
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赤澤 晃
国立成育医療センター
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赤澤 晃
国立小児病院アレルギー科
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粕谷 志郎
岐阜大・地域科学部
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松本 勉
昭和大学小児科
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白井 敏博
富士宮市立病院内科
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松本 勉
昭和大学医学部小児科
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坂口 直哉
国立小児病院小児医療研究センター
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松本 勉
松本小児アレルギークリニック
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野口 玉雄
東京医療保健大学医療保健学部
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中村 弘典
国立相模原病院小児科
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飯倉 洋治
昭和大 医 小児科
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飯倉 洋治
昭和大学 医学部小児科
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飯倉 洋治
区立小児病院アレルギー科
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粕谷 志郎
岐阜大学地域科学部地域科学科
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粕谷 志郎
岐阜大学
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粕谷 志郎
岐阜大地域科学部
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荒川 修
長大水
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野口 玉雄
長大水
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宮澤 啓輔
広大生物生産
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松居 隆
東大院農
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山森 邦夫
北里大水
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池澤 善郎
横浜市大皮膚科
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赤澤 晃
国立小児病院
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大砂 博
横浜市立大学皮膚科学教室
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下条 直樹
千葉大小児科
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河野 陽一
千葉大小児科
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椿 俊和
千葉県こども病院
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池田 薫
東京海洋大学海洋科学部海洋食品科学科
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池田 薫
東京水産大学 水産学部 食品生産学科
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白井 敏博
富士宮市立富士宮病院 薬剤部
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松居 隆
東京大学大学院農学生命科学研究科
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山森 邦夫
東京大学農学部
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小林 武志
東京水産大学
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大砂 博之
横浜市立大学医学部皮膚科学教室
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白井 敏博
富士宮市立富士宮病院
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山森 邦夫
北里大学水産学部
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坂口 直哉
東京慈恵会医科大学青戸病院
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坂口 直哉
国立小児病院二宮分院
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飯倉 洋治
国立成育医療センター研究所 総合診療部
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柴田 瑠美子
国立病院機構福岡病院 小児科
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柴田 瑠美子
国立療養所南福岡病院 小児科
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西間 三馨
国立療養所南福岡病院
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水野 治夫
東京水産大学食品生産学科
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国分 東洋彦
キューピー株式会社研究所
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河端 俊治
国立予防衛生研究所食品衛生部
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大砂 博之
横浜市大皮膚科
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三浦 寛規
東京水産大学食品生産学科
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源河 えりな
東京水産大学食品生産学科
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大平 倫敬
東京水産大学食品生産学科
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長島 祐二
東京水産大学水産学部食品生産学科
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飯倉 洋治
国立小児病院
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藤井 建夫
東京水産大学
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川嶋 陽子
東京水産大学食品生産学科
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池澤 善郎
横浜市立大学附属病院皮膚科
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赤澤 晃
国立成育医療セ
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丸山 純一
東京大学農学部水産化学研究室
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国分 東洋彦
キューピー株
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西間 三馨
日本アレルギー学会
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荒川 修
長崎大学大学院
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卓 雪儀
東京水産大学食品生産学科
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杉田 俊二
東京水産大学食品生産学科
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黄 登福
東京大学農学部
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廖 一久
中華民国台湾省水産試験所東港分所
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CHIBA Mikio
東京水産大学
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橋本 隆
東京水産大学
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黄 登福
東京大学農学部水産化学研究室
-
丸山 純一
東京大学農学部
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野口 玉雄
東京大学農学部水産化学研究室
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柳本 卓
東京水産大学食品生産学科
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奥積 昌世
東京水産大学
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橋本 周久
東京大学農学部水産化学研究室
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山中 英明
東京水産大学
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羅 正仁
東京水産大学食品生産学科
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Kungsuwan Attaya
東京水産大学
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Suvapeepan Sunee
Department of Fisheries, Ministry of Agriculture and Co-operation, Bangkok, Thailand.
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Suwansakornkul Panthip
Department of Fisheries, Ministry of Agriculture and Co-operation, Bangkok, Thailand.
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田口 武
東京水産大学食品生産学科
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田口 武
東京水産大学食品工学科
-
柯 文慶
東京水産大学食品生産学科
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小林 武志
東京水産大学食品生産学科
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長井 俊
東京水産大学食品生産学科
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山下 力也
東京水産大学食品生産学科
著作論文
- 食物負荷試験用に製造した乾燥食品粉末のアレルゲン性のin vitroによる評価
- フグの毒蓄積機構 : フグはなぜ毒をもつのか
- マサバリコンビナントパルブアルブミンと天然パルブアルブミンのアレルゲン性
- 481 数種魚類パルブアルブミンのcDNAクローニングおよび精製パルブアルブミンのアレルゲン性
- 465 アニサキス主要アレルゲンAni s 1のcDNAクローニング
- 肉食性巻貝唾液腺の毒性及びテトラミン含量
- W45 魚類の新アレルゲンとしてのコラーゲンの同定
- 188 アニサキス21kアレルゲンの性状
- 156 食物負荷試験用として製造した乾燥食品粉末の抗原性の検討
- 482 カエルパルブアルブミンと魚類パルブアルブミンのアレルゲン性比較
- 468 魚類アレルゲンのイムノブロット分析の確立
- 64 魚類アレルゲンとしてのコラーゲンの重要性
- 魚肉ねり製品及びスケトウダラすり身のアレルゲン性
- フグ肝組織におけるTTXの蓄積
- セイヨウトコブシの毒性
- ショウサイフグ肝臓高分子画分中におけるフグ毒の存在〔英文〕
- ddY系雄マウスにおける麻ひ性貝毒の用量-致死時間曲線〔英文〕
- マウス試験用の麻ひ性貝毒抽出法の改善〔英文〕
- HPLCイオン対による麻ひ性貝毒とフグ毒の分析〔英文〕
- マボヤにおける麻ひ性貝毒の検出〔英文〕
- ヒメダカにおける水銀の毒性と蓄積〔英文〕
- ヒメダカにおけるパ-メスリンの蓄積と排出〔英文〕
- アサリの部位別水銀蓄積〔英文〕
- 高感度フグ毒検査法
- 海産資源利用シリーズ(第3回)貝の話(1)巻貝の毒
- 解説 海産資源利用シリーズ(2)河豚の話(2)フグ毒の不思議
- 海産資源利用シリーズ-1-河豚の話-1-フグのこわさと安全性
- HPLCイオン対による麻ひ性貝毒とフグ毒の分析
- Influence of water activity on the development of antioxidative effect during the Maillard reaction between histidine and glucose.
- イワシ肉中の脂質酸化に及ぼす高圧処理の影響〔英文〕
- 抗酸化性褐変反応生成物のイワシ製品に対する適用〔英文〕
- ヒスタミンの関与する非酵素的褐変の反応速度〔英文〕
- 殺菌価の等しいサバ水煮缶詰の品質比較〔英文〕
- キハダ血合筋および普通筋タンパク質の熱ゲル化に及ぼすブタノ-ルの添加効果〔英文〕
- ムラサキガイSoletellina diphos(二枚貝)におけるPSPの検出〔英文〕
- ヒメダカにおけるパ-メスリンの蓄積と排出〔英文〕
- ヒメダカにおける水銀の毒性と蓄積〔英文〕
- ヒメダカにおけるpermethrinと水銀との複合毒性と蓄積〔英文〕
- カルボジイミドで架橋したウマヅラハギ・ミオシンの熱ゲル化〔英文〕
- ウマヅラハギおよびトビウオアクトミオシンの熱ゲル化におよぼすカルボジイミドの添加効果〔英文〕
- タイ産カブトガニGarcinoscorpius rotundicaudaにおけるテトロドトキシンの検出〔英文〕
- ddY系雄マウスにおける麻ひ性貝毒の用量-致死時間曲線〔英文〕
- アサリの部位別水銀蓄積〔英文〕
- フラクト-ス-トリプトファンから調整した褐変反応生成物によるイワシ脂質酸化の防止〔英文〕
- 魚筋肉アクチンの脱重合におよぼす加圧処理効果〔英文〕
- サルミンの抗菌性に及ぼすメイラ-ド反応の影響〔英文〕
- フグ毒産生細菌の細胞内フグ毒産生に及ぼす培養条件の影響
- ショウサイフグ肝臓高分子画分中におけるフグ毒の存在〔英文〕
- ウマヅラハギ筋肉タンパク質の熱ゲル化におよぼす架橋剤の影響〔英文〕
- トビウオ筋肉タンパク質の熱ゲル化におよぼすガス処理効果〔英文〕
- フグ毒を抑制するカニのタンパク質
- フグ毒に残された謎
- マウス試験用の麻ひ性貝毒抽出法の改善〔英文〕