山下 力也 | 東京水産大学食品生産学科

スポンサーリンク

概要

• 山下 力也の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 東京水産大学食品生産学科の論文著者

関連著者

• 田口 武

  東京水産大学

• 長島 裕二

  東京水産大学

• 田口 武

  東京水産大学食品生産学科

• 田中 宗彦

  東京水産大学

• 山下 力也

  東京水産大学食品生産学科

著作論文

• ウマヅラハギ筋肉タンパク質の熱ゲル化におよぼす架橋剤の影響〔英文〕

スポンサーリンク