調製温度が異なるメカブ粘性物質の摂取がラットの消化管の形態と機能に与える影響
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概要
著者
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小川 宣子
岐阜女子大学家政学部
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小川 宣子
岐阜女子大学
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山中 なつみ
岐阜女子大学
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大場 君枝
岐阜女子大学
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小川 宣子
Gifu Women's University Faculty Of Home Economics
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小川 宣子
岐阜女子大学管理栄養士専攻
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