食育推進への調理学からの取り組み : 岐阜県西濃地域における試み
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概要
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- 日本調理科学会の論文
- 2005-01-20
著者
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小川 宣子
岐阜女子大学家政学部
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小川 宣子
岐阜女子大学
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小川 宣子
Gifu Women's University Faculty Of Home Economics
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小川 宣子
岐阜女子大学管理栄養士専攻
-
丹下 文恵
Seino Region Public Health Center
-
奥村 純子
Seino Region Public Health Center
-
堀部 慶子
Seino Region Public Health Center
-
堀部 慶子
岐阜県西濃地域保健所
-
奥村 純子
岐阜県西濃地域保健所
-
丹下 文恵
岐阜県西濃地域保健所
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