台湾烏骨鶏肉中のカルノシンの抗酸化性と鉄含量(第80回麻布獣医学会)

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概要

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著者

• 坂田 亮一

  麻布大 獣医

• 坂田 亮一

  麻布大獣医

• 押田 敏雄

  麻布大獣医

• 林 亮全

  台湾中興大畜産

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