各種健康茶のラットにおける糖質吸収抑制作用
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概要
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The inhibitory effects on the intestinal digestion and absorption of sugar of health teas that claim beneficial dietary and diabetes-controlling effects were compared in rats using portal cannulae. The measured durations were the times during which the elevation of portal glucose levels resulting from continuous intragastric infusion of sucrose or maltose was suppressed by concentrated teas. The teas investigated included salacia oblonga, mulberry, guava, gymunema, taheebo, yacon, and banaba. The duration of the inhibitory effect on the sucrose load of salacia oblonga, mulberry, and guava were 110 min, 20 min, and 10 min, respectively. In contrast, gymunema, taheebo, yacon, and banaba had no significant effect on the continuous infusion of sucrose. These results suggest that there is considerable difference in the efficacy of commercial health teas in influencing glucose absorption.
- 社団法人日本薬学会の論文
- 2004-04-01
著者
-
佐野 満昭
静岡県立大学薬学部
-
升井 洋至
武庫川女子大
-
佐野 満昭
名古屋女子大学家政学部
-
佐野 満昭
静岡県立大学・薬学部
-
佐野 満昭
静岡県立大学 食品栄養科学
-
佐野 満昭
静岡県立大学 大学院 生活健康
-
吉川 友佳子
武庫川女子大・生活環境
-
松浦 寿喜
武庫川女子大・生活環境
-
升井 洋至
武庫川女大・食物
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