小麦胚芽を利用したγ-アミノ酪酸(GABA)の効率的生産法とスプラウトへの利用
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概要
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- 2008-03-28
著者
-
遠藤 千絵
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター
-
山内 宏昭
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
-
瀧川 重信
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
-
鈴木 達郎
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
-
遠藤 千絵
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
-
瀧川 重信
農研機構北海道農研
-
鈴木 達郎
農研機構北海道農研
-
遠藤 千絵
農研機構北海道農研
-
野田 高弘
農研機構北海道農研
-
橋本 直人
農研機構北海道農研
-
山内 宏昭
農研機構北海道農研
-
野田 高弘
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター
-
山内 宏昭
農業技術研究機構北海道農業研究センター
-
山内 宏昭
農研機構北海道農業研究センター
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