P-096 匂い分子結合タンパク質Cp-Lip1のバレル構造の入口付近に存在するアミノ酸残基の匂い分子結合に関わる役割(ポスターセッション,2013年度日本味と匂学会第47回大会)
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概要
著者
-
岩佐 達郎
室蘭工業大・応用理化学系学科:室蘭工業大・院・工学研究科・創成機能工学
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杉浦 康裕
室蘭工業大・応用理化学系学科
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福田 永
室蘭工業大・創成機能工学
-
澤田 研
室蘭工業大・応用理化学専攻:室蘭工業大・創成機能工学
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杉本 弘文
室蘭工業大・創成機能工学
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鈴木 里奈
室蘭工業大・応用理化学系学科
-
鳥井 綾乃
室蘭工業大・応用理化学系学科
-
岩佐 達郎
室蘭工業大・創成機能工学
-
杉浦 康裕
室蘭工業大・応用理化学専攻
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