1Ep02 ビフィズス菌のヒトミルクオリゴ糖代謝経路(酵素学・酵素工学/タンパク質工学/糖鎖工学,一般講演)
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概要
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- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 2011-08-25
著者
-
芦田 久
京大院・生命
-
清原 正志
京都大学大学院生命科学研究科
-
片山 高嶺
京都大学大学院生命科学研究科
-
和田 潤
京大院・生命科学
-
北岡 本光
食総研
-
西本 完
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
西本 完
食総研
-
浦島 匡
帯広畜産大学生物資源科学
-
北岡 本光
(独)食品総合研究所酵素機能研究室
-
片山 高嶺
石川県大・生資研
-
清原 正志
石川県大・生資研
-
和田 潤
石川県大・生資研
-
山本 憲二
石川県大・生資研
-
浦島 匡
帯畜大・畜栄
-
浦島 匡
帯畜大・畜産衛生
-
山本 憲二
石川県大・生資研:京大院・生命
-
片山 高嶺
石川県大・生物資源工学研究所
-
山本 憲二
石川県大・生物資源研
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