Bp1-9 アミノ酸置換によるガラクトキナーゼの基質特異性改変(ホスホリラーゼおよび関連酵素,一般講演,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回))

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概要

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• 2012-08-20

著者

• 西本 完

  食総研

• 北岡 本光

  (独)農研機構 食品総合研究所

• 西本 完

  (独)農研機構 食品総合研究所

• 西本 完

  (独)農研機構食品総合研究所

• 北岡 本光

  (独)農研機構食品総合研究所

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