北岡 本光 | (独)農研機構 食品総合研究所
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概要
関連著者
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北岡 本光
(独)農研機構 食品総合研究所
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西本 完
食総研
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西本 完
(独)農研機構 食品総合研究所
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北岡 本光
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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西本 完
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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本多 裕司
石川県大・生資環
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本多 裕司
(独)食総研
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伏信 進矢
東大院・農
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西本 完
(独)農研機構食品総合研究所
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伏信 進矢
東大院・農生科・応生工
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伏信 進矢
東大・院農
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北岡 本光
(独)農研機構・食総研
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北岡 本光
(独)農研機構食品総合研究所
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新井 祥子
石川県大院・生物資源科
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鳥本 真理恵
石川県大・生物資源
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鈴木 健太郎
東大・院農
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本多 裕司
石川県大・生物資源
著作論文
- ヒトミルクオリゴ糖中のビフィズス因子と推定される二糖であるラクト-N-ビオースI製造技術の開発
- Ba2-7 Photobacterium profundum SS9由来エキソβ-D-グルコサミニダーゼの糖鎖合成酵素化(バイオマス関連酵素(キチナーゼ・キトサナーゼ他),一般講演,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回))
- Bp1-9 アミノ酸置換によるガラクトキナーゼの基質特異性改変(ホスホリラーゼおよび関連酵素,一般講演,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回))