西本 完 | (独)農研機構 食品総合研究所
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概要
関連著者
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西本 完
食総研
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北岡 本光
(独)農研機構 食品総合研究所
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西本 完
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北岡 本光
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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西本 完
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西本 完
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北岡 本光
(独)農研機構食品総合研究所
著作論文
- ヒトミルクオリゴ糖中のビフィズス因子と推定される二糖であるラクト-N-ビオースI製造技術の開発
- Bp1-9 アミノ酸置換によるガラクトキナーゼの基質特異性改変(ホスホリラーゼおよび関連酵素,一般講演,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回))