ラン藻由来β-1, 3-1, 4-グルカナーゼの加水分解特異性

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概要

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• 2007-08-01

著者

• 田茂井 政宏

  近畿大農・バイオ

• 深溝 慶

  近畿大・農・バイオ

• 深溝 慶

  近畿大農学部バイオサイエンス学科

• 田茂井 政宏

  近畿大・農・食栄

• 北岡 本光

  食総研

• 林 加奈子

  近畿大・農バイオ

• 藤村 悠介

  近畿大・農バイオ

• 深溝 慶

  近畿大・食栄

• 深溝 慶

  近畿大学大学院農学研究科

• 田茂井 政宏

  近畿大・農

• 深溝 慶

  近畿大・農

• 深溝 慶

  近大院・農・バイオ

• 深溝 慶

  近畿大院・農

• 田茂井 政弘

  近畿大農・バイオ

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