Streptomyces sp. N-174キトサナーゼの活性に関与する酸性アミノ酸残基。 : 酵素
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1995-07-05
著者
-
深溝 慶
近畿大・農・バイオ
-
本多 裕司
石川県立大学生物資源環境学部食品科学科
-
本多 裕司
石川県大・生資環
-
本多 裕司
独立行政法人食品総合研究所
-
本多 裕司
(独)食総研
-
深溝 慶
近畿大・食栄
-
本多 裕司
近畿大
-
後藤 幸男
近畿大学農学部食品栄養学科
-
本多 裕司
近畿大・農
-
後藤 幸男
近畿大・農
-
Boucher Isabelle
Univ. of Sherbrooke
-
Brzezinski Ryszard
Univ. of Sherbrooke
-
深溝 慶
近畿大・農
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