本多 裕司 | 石川県立大学生物資源環境学部食品科学科
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概要
関連著者
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本多 裕司
石川県立大学生物資源環境学部食品科学科
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本多 裕司
(独)食総研
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本多 裕司
独立行政法人食品総合研究所
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本多 裕司
石川県大・生資環
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深溝 慶
近畿大・食栄
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北岡 本光
食総研
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深溝 慶
近畿大学大学院農学研究科
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本多 裕司
近畿大
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Brzezinski Ryszard
Univ. of Sherbrooke
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深溝 慶
近畿大・農バイオ
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北岡 本光
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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Boucher Isabelle
Univ. of Sherbrooke
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林 清
食品総合研究所
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日高 將文
東京大学大学院農学生命科学研究科
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後藤 幸男
近畿大学農学部食品栄養学科
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深溝 慶
近畿大・農
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伏信 進矢
東京大学大学院農学生命科学研究科
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伏信 進矢
東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻
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林 清
食品総合研
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北岡 本光
独立行政法人 食品総合研究所
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深溝 慶
近畿大. 農
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後藤 幸男
近畿大. 農
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伏信 進矢
東大院・農
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伏信 進矢
東大院・農生科・応生工
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祥雲 弘文
東京大学大学院農学生命科学研究科
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若木 高善
東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻
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祥雲 弘文
東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻
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若木 高善
東京大学大学院農学生命科学研究科
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徳安 健
食総研
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徳安 健
独立行政法人食品総合研究所
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徳安 健
食品総合研究所
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林 清
食総研
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谷口 肇
石川県大・生資環
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切畑 光統
大阪府立大学農学部
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林 清
独立行政法人 食品総合研究所
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本多 裕司
近畿大. 農
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切畑 光統
大阪府立大学
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本多 裕司
石川県大・生物資源
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切畑 光統
大阪府大・農
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林 清
独立行政法人食品総合研究所酵素機能研究室
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北岡 本光
(独)食品総合研究所酵素機能研究室
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岡島 俊英
近畿大
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BOUCHER I.
Univ. of Sherbrooke
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BRZEZINSKI R.
Univ. of Sherbrooke
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本多 裕司
大阪府大・農
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BOUCHER Isabelle
Faculte des Sciences, Universite de Sherbrooke
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BRZEZINSKI Ryszard
Faculte des Sciences, Universite de Sherbrooke
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Boucher Isabelle
Faculte Des Sciences Universite De Sherbrooke
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竹田 寛
三重大学・放射線科
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谷口 肇
石川県立大学生物資源環境学部
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深溝 慶
近畿大院・バイオ
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大沼 貴之
独立行政法人農業生物資源研究所
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大沼 貴之
近畿大・農
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深溝 慶
近畿大・農・バイオ
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伏信 進矢
東大院・農・応用生命工学
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佐々木 千絵
近畿大・農・バイオサイエンス
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平良 東紀
琉球大・農
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平良 東紀
琉球大学農学部生物資源科学科
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平良 東紀
琉球大・農・生資科
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祥雲 弘文
筑波大応生化
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祥雲 弘文
Institute Of Applied Biochemistry University Of Tsukuba
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竹田 寛
三重大学医学部附属病院放射線治療科
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徳安 健
独立行政法人食品総合研究所 応用微生物部生物変換研究室
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若木 高善
東大・農・応用生命工学
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徳安 健
農水省食総研
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Brzezinski Ryszard
Department Of Biology University Of Sherbrooke
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深溝 慶
近畿大学農学部バイオサイエンス学科
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金子 哲
農水省食総研
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韮澤 悟
食総研
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伏信 進矢
東大・農
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日高 將文
食総研
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祥雲 弘文
東大・農
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韮澤 悟
独立行政法人食品総合研究所
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北岡 本光
(独)食総研
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日高 將文
東大院・農
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林 清
(独)食総研
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本多 裕司
食総研
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佐々木 千絵
近畿大・食栄
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竹田 寛
三重大
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Marcotte E.
Univ. of Texas
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Robertus J.D.
Univ. of Texas
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岡島 俊英
近畿大. 農
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本多 裕司
近畿大・農
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後藤 幸男
近畿大・農
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北岡 本光
農研機構・食総研
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BRZEZINSKI Ryszard
Groupe de Recherche en Biologie des Actinomycetes, Departement de Biologie, Universite de Sherbrooke
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福田 達也
近畿大院・農・バイオ
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沼田 倫征
産総研・バイオメディカル
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谷口 肇
石川県立大学
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本多 裕司
近畿大学農学部食品物理化学研究室
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BOUCHER Isabelle
Departement de Biologie, Faculte des Sciences, Universite de Sherbrooke
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本多 裕司
阪府大・農
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切畑 光統
阪府大・農
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山口 亜尚
近畿大・農
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TREMBLAY Hugo
Groupe de Recherche en Biologie des Actinomycetes, Department de Biologie, Faculte des Sciences, Uni
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Tremblay Hugo
Groupe De Recherche En Biologie Des Actinomycetes Department De Biologie Faculte Des Sciences Univer
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林 清
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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Brzezinski Ryszard
Groupe De Recherche En Biologie Des Actinomycetes Department De Biologie Faculte Des Sciences Univer
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平良 東紀
琉球大・亜熱生資
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深溝 慶
近大院・農・バイオ
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浦崎 惇
近畿大・農
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福田 達也
近畿大・農
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沼田 倫征
産総研・バイオ
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大沼 貴之
近畿大院・農
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深溝 慶
近畿大院・農
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徳安 健
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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伏信 進矢
東大・院農
著作論文
- アノマー反転型糖質加水分解酵素のグライコシンターゼ化
- キシラン分解系における新しい酵素の発見と応用 : 還元末端エキソオリゴキシラナーゼ (Rex)
- GH-94加リン酸分解酵素の反応機構と基質認識
- Vibrio proteolyticus 由来キトビオースホスホリラーゼの反応機構
- オリゴ糖基質を用いた Serratia marcescens キチナーゼ (ChiA, ChiB) の反応機構解析
- GH-94加リン酸分解酵素の反応機構と基質認識
- Streptomyces sp. N174キトサナーゼに存在するトリプトファン残基の役割
- Streptomyces sp. N174キトサナーゼの活性および安定性におけるAsp37の役割 : 酵素
- オオムギキチナーゼと放線菌キトサナーゼの機能的類似性。 : 酵素
- Streptomyces sp. N-174キトサナーゼの活性に関与する酸性アミノ酸残基。 : 酵素
- Vibrio proteolyticus 由来GH19酵素の機能解析
- 糖加水分解酵素ファミリー18に属するキチナーゼの反応機構解析
- 放線菌由来のキトサナーゼの構造と機能
- キトサンオリゴ糖合成基質を用いた Streptomyces sp. N174 キトサナーゼの速度論的解析
- Streptomyces sp. N174 キトサナーゼの基質結合性について
- TIMバレル構造を持つβ-1, 4グリカナーゼ
- Family GH-19 キチナーゼに関する新しい知見 : 結晶構造, 基質結合様式およびグライコシンターゼ
- Streptomyces sp. N174 キトサナーゼの反応機構
- Streptomyces sp. N174 キトサナーゼの不活性変異体に対する基質結合性の解析