谷口 肇 | 石川県大・生資環
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概要
関連著者
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谷口 肇
石川県大・生資環
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北岡 本光
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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佐々木 堯
農林水産省農業研究センター
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本多 裕司
石川県大・生資環
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本多 裕司
石川県大・生物資源
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佐々木 堯
食品総合研究所
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北岡 本光
食総研
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本多 裕司
石川県立大学生物資源環境学部食品科学科
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本多 裕司
(独)食総研
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佐々木 尭
食品総合研究所
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谷口 肇
農水省食総研
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谷口 肇
石川県立大学生物資源環境学部
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伏信 進矢
東京大学大学院農学生命科学研究科
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祥雲 弘文
東京大学大学院農学生命科学研究科
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若木 高善
東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻
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祥雲 弘文
東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻
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伏信 進矢
東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻
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若木 高善
東京大学大学院農学生命科学研究科
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日高 將文
東京大学大学院農学生命科学研究科
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北岡 本光
日本石油化学(株)
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北岡 本光
(独)食品総合研究所酵素機能研究室
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北岡 本光
独立行政法人 食品総合研究所
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本多 裕司
独立行政法人食品総合研究所
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谷口 肇
石川県立大学
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伏信 進矢
東大院・農
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伏信 進矢
東大院・農生科・応生工
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亀山 真由美
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 食品バイオテクノロジー研究領域
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竹田 寛
三重大学・放射線科
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鈴木 雅之
物産フードサイエンス株式会社
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祥雲 弘文
筑波大応生化
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祥雲 弘文
Institute Of Applied Biochemistry University Of Tsukuba
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竹田 寛
三重大学医学部附属病院放射線治療科
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佐々木 堯
農水省食総研
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柏木 豊
農林水産省食品総合研究所
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柏木 豊
食品総合研
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若木 高善
東大・農・応用生命工学
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海老原 充
石川県大 生物資源環境
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馬替 由美
食品総研
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柏木 豊
農水省食総研
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佐々木 尭
農水省食総研
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久芳 良則
農水省食総研
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馬替 由美
農水省食総研
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伏信 進矢
東大・農
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日高 將文
食総研
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祥雲 弘文
東大・農
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海老原 充
石川県大・生物資源環境・食品
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栢木 豊
農水省食総研
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北岡 本光
農研機構・食総研
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大塚 正盛
サンエイ糖化
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深見 健
サンエイ糖化
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島屋 希望
石川県大・生資環
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石崎 佳奈
石川県大・生資環
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亀山 眞由美
農研機構・食総研
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大塚 正盛
サンエイ糖化(株)
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箭田 浩士
農研機構・食総研
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伏信 進矢
東大・院農
著作論文
- 酵素を利用したデンプンからのセロビオースの合成およびそのセロビトールへの還元
- 146 シリカ担体への簡易なセルラーゼの固定化方法
- アノマー反転型糖質加水分解酵素のグライコシンターゼ化
- キシラン分解系における新しい酵素の発見と応用 : 還元末端エキソオリゴキシラナーゼ (Rex)
- セロビオースホスホリラーゼを用いたヘテロ二糖類の合成(酵素-糖質関連酵素-)
- シュクロ-スホスホリラ-ゼ,キシロ-スイソメラ-ゼおよびセロビオ-スホスホリラ-ゼを用いたシュクロ-スのセロビオ-スへの変換〔英文〕
- シリカ担体への簡易なセルラ-ゼの固定化方法〔英文〕
- Vibrio proteolyticus 由来GH19酵素の機能解析
- アノマー反転型エキソ-1,4-β-D-グルコサミニダーゼの発見
- Dp1-13 蜂蜜中のマルトビオン酸の存在について(糖質の構造・機能・生産,新技術-3,一般講演,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回))