日高 將文 | 東京大学大学院農学生命科学研究科
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概要
関連著者
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日高 將文
東京大学大学院農学生命科学研究科
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伏信 進矢
東京大学大学院農学生命科学研究科
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伏信 進矢
東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻
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伏信 進矢
東大院・農
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伏信 進矢
東大院・農生科・応生工
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北岡 本光
食総研
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祥雲 弘文
東京大学大学院農学生命科学研究科
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北岡 本光
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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祥雲 弘文
東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻
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若木 高善
東京大学大学院農学生命科学研究科
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本多 裕司
石川県立大学生物資源環境学部食品科学科
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本多 裕司
(独)食総研
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若木 高善
東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻
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本多 裕司
独立行政法人食品総合研究所
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林 清
食品総合研究所
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林 清
食品総合研
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松澤 洋
青森大学工学部生物工学科
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北岡 本光
(独)食品総合研究所酵素機能研究室
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北岡 本光
独立行政法人 食品総合研究所
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本多 裕司
石川県大・生資環
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谷口 肇
石川県大・生資環
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大津 奈穂美
よつ葉乳業
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竹田 寛
三重大学・放射線科
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谷口 肇
石川県立大学生物資源環境学部
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伏信 進矢
東大院・農・応用生命工学
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祥雲 弘文
筑波大応生化
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祥雲 弘文
Institute Of Applied Biochemistry University Of Tsukuba
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竹田 寛
三重大学医学部附属病院放射線治療科
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大津 奈穂美
よつ葉乳業(株)
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元島 英雄
よつ葉乳業(株)
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今村 博臣
東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命工学専攻
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北岡 本光
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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林 清
独立行政法人食品総合研究所酵素機能研究室
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今村 博臣
東京大学大学院農学生命科学研究科
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宮永 顕正
東京大学大学院農学生命科学研究科
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若木 高善
東大・農・応用生命工学
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林 清
食総研
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韮澤 悟
食総研
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伏信 進矢
東大・農
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日高 將文
食総研
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祥雲 弘文
東大・農
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韮澤 悟
独立行政法人食品総合研究所
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日高 將文
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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北岡 本光
(独)食総研
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日高 將文
東大院・農
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林 清
(独)食総研
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竹田 寛
三重大
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林 清
独立行政法人 食品総合研究所
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元島 英雄
よつ葉乳業株式会社・リサーチセンター
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大津 奈穂美
よつ葉乳業株式会社・リサーチセンター
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大津 奈穂美
よつ葉乳業(株)リサーチセンター
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谷口 肇
石川県立大学
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元島 英雅
よつ葉乳業 中研
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林 清
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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元島 英雅
よつ葉乳業株式会社・リサーチセンター
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伏信 進矢
東大・院農
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本多 裕司
石川県大・生物資源
著作論文
- 糖質関連酵素に関する新たな構造的知見
- Thermus thermophilus A4株由来・新規耐熱性β-ガラクトシダーゼおよび基質複合体のX線結晶構造解析
- アノマー反転型糖質加水分解酵素のグライコシンターゼ化
- キシラン分解系における新しい酵素の発見と応用 : 還元末端エキソオリゴキシラナーゼ (Rex)
- GH-94加リン酸分解酵素の反応機構と基質認識
- 糖質ホスホリラーゼの立体構造からわかる加水分解酵素との進化的関連 : 筋縄ではいかないグリコシダーゼの反応機構と分類
- Vibrio proteolyticus 由来キトビオースホスホリラーゼの反応機構
- GH-94加リン酸分解酵素の反応機構と基質認識
- X-ray Crystallography of a Novel Thermostable .BETA.-Galactosidase from Thermus thermophilus A4, and Its Complex Structure with Galactose.