徳安 健 | 農水省食総研
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概要
関連著者
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徳安 健
農水省食総研
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徳安 健
食総研
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徳安 健
独立行政法人食品総合研究所
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徳安 健
食品総合研究所
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永田 忠博
聖徳大学大学院
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亀山 眞由美
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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森 隆
農水省食品総研
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天野 良彦
信州大工・物質
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神田 鷹久
信州大工・物質
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森 隆
農水省食総研
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金子 哲
農水省食総研
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林 清
農水省食総研
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亀山 眞由美
農水省食総研
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永田 忠博
農水省食総研
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本多 裕司
石川県立大学生物資源環境学部食品科学科
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本多 裕司
石川県大・生資環
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本多 裕司
独立行政法人食品総合研究所
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本多 裕司
(独)食総研
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北尾 康
信州大工・物質工
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濱松 潮香
農水省食総研
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深溝 慶
近畿大・食栄
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近畿大学大学院農学研究科
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切畑 光統
大阪府立大学農学部
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本多 裕司
近畿大
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深溝 慶
近畿大・農バイオ
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近畿大・農
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阪府大・農
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切畑 光統
阪府大・農
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切畑 光統
大阪府立大学
著作論文
- Colletotrichun lindemuthianum由来のキチン脱アセチル化酵素によるキチンオリゴマーの脱アセチル化 : 酵素
- 735 Clostridium thermocellumのセルロソームからの新規サブユニットの単離と性質
- キトサンオリゴ糖合成基質を用いた Streptomyces sp. N174 キトサナーゼの速度論的解析