2Gp12 遺伝子工学的手法による酵母Kluyveromyces marxianus香気成分産生向上株の作成(代謝工学/脂質工学,一般講演)
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概要
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- 2012-09-25
著者
-
玉置 尚徳
鹿児島大・農
-
片山 高嶺
京都大学大学院生命科学研究科
-
熊谷 英彦
石川県大・生資工研
-
片山 高嶺
石川県大・生物資源工学研究所
-
山下 陽子
石川県大・生資環・食品
-
小柳 喬
石川県大・生資環・食品
-
岸 名帆子
石川県大・生資環・食品
-
原井 彩子
石川県大・生資環・食品
-
谷内口 悠佳
石川県大・生資環・食品
-
中尾 真実
石川県大・生資環・食品
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