ラジノクローバ緑葉蛋白抽出残渣サイレージのヒツジにおける利用性について

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ラジノクローバから緑葉蛋白を抽出した後の繊維残渣を用いてサイレージを調製し,その栄養的価値について検討するため,去勢ヒツジを用いて消化試験を実施し,次の様な結果を得た。なお,対照として二番刈オーチャードグラス乾草を用いた実験を行った。1.サイレージの有機物・粗蛋白質および可溶性無窒素物の消化率は乾草のそれらの消化率よりも若干高く,粗脂肪および粗繊維の消化率はサイレージ給与の場合と乾草給与の場合でほとんど差はなかった。2.サイレージ給与の場合尿中への窒素排泄量はかなり多くなったが,窒素の体内蓄積量は乾草給与の場合とほとんど同様であった。3.血中尿素態窒素濃度はサイレージ給与の場合に乾草給与の場合に比して有意に増加した。この事から,サイレージ給与時には第1胃内で生産されたアンモニァがかなりの量直接第1胃壁から吸収されることが推察された。4.サイレージ給与の場合の血中遊離の総必須アミノ酸濃度は乾草給与の場合と同様であったが,非必須アミノ酸濃度はサイレージ給与の場合に著しく高くなった。その結果,血漿中総アミノ酸濃度はサイレージ給与の場合に乾草給与の場合より高くなった。以上の結果から,ラジノクローバの緑葉蛋白を抽出した後の繊維残渣を用いた高水分サイレージは粗飼料として十分利用され得ることがわかった。
1980-04-30

ラジノクローバ緑葉蛋白抽出残渣サイレージのヒツジにおける利用性について

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