LPC原料草としてのルーサン及びイタリアンライグラスの比較
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概要
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ルーサンとイタリアンライグラスを1983年10月から1985年6月まで栽培し,草丈60cmを目途に頻繁に収穫した場合の両牧草からの緑葉蛋白質濃縮物(LCP)収量を比較した。その結果,ルーサンよりも畑専有期間が短かったにもかかわらず,イタリアンライグラスから,より多くのLPC乾物及び蛋白質が生産された。
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