L-ラムノースイソメラーゼによる希少アルドヘキソースの生産
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1997-09-05
著者
-
何森 健
香川大・農・希少糖研究セ
-
何森 健
希少糖生産技術研究所
-
伊丹 良往
香大・農・生物資源食糧化学
-
Bhuiyan Shakhawat
香川大・農・生物資源
-
伊丹 良往
香川大・農・生物資源
-
六井 優子
香川大・農・生物資源
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