406 微生物反応によるD-galactitolあるいはD-tagatoseからのD-sorboseの生産
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1990-10-10
著者
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何森 健
香川大・農・希少糖研究セ
-
何森 健
希少糖生産技術研究所
-
岡屋 寛昭
香川大・農・生物資源
-
津村 哲司
香川大・農・生物資源
-
高畑 聡美
香川大・農・生物資源
-
角陸 悟
香川大・農・生物資源
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