1pD16-5 D-タガトース3-エピメラーゼ反応におけるD-フルクトース/D-プシコース混合糖液の結晶化(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2004-08-25
著者
-
何森 健
香川大学希少糖研究センター
-
森本 兼司
香川大学希少糖研究センター
-
高田 悟郎
香川大・希少糖研セ
-
尾崎 素史
香川大希少糖セ
-
小坂井 太郎
香川大・農・希少糖研究セ
-
尾崎 素史
香川大・農・希少糖研究セ
-
朴 昌洙
香川大・農・希少糖研究セ
-
森本 兼司
香川大・農・希少糖研究セ
-
GRANSTROM Tom
香川大・農・希少糖研究セ
-
高田 悟郎
香川大・農・希少糖研究セ
-
何森 健
香川大・農・希少糖研究セ
-
何森 健
希少糖生産技術研究所
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Granstrorm Tom
香川大希少糖セ
-
Granstroem T
Rare Sugar Research Center Kagawa University
-
朴 昌洙
希少糖研究センター
-
森本 兼司
香川大・希少糖セ
-
高田 悟郎
香川大・希少糖セ
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