尾崎 素史 | 香川大・農・希少糖研究セ
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概要
関連著者
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尾崎 素史
香川大希少糖セ
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尾崎 素史
香川大・農・希少糖研究セ
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高田 悟郎
香川大・農・希少糖研究セ
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何森 健
香川大・農・希少糖研究セ
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希少糖生産技術研究所
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香川大学希少糖研究センター
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香川大・希少糖研セ
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香川大・希少糖セ
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竹下 圭
株式会社伏見製薬所
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香川大・農・希少糖研究セ
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竹下 圭
香川大・農・生物資源食糧化学
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香川医大・医
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チェンマイ大・理・化学
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香川大希少糖セ
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Rare Sugar Research Center Kagawa University
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徳田 雅明
香川大学細胞生理学
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朴 昌洙
希少糖研究センター
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森本 兼司
香川大・希少糖セ
著作論文
- 1pD16-5 D-タガトース3-エピメラーゼ反応におけるD-フルクトース/D-プシコース混合糖液の結晶化(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
- 2B16-1 旋光計を用いた D-タガトース 3-エピメラーゼの活性測定法の開発
- 2B15-5 固定化 L-ラムノースイソメラーゼを用いた D-アロースの大量生産
- 221 耐熱性D-アラビノースイソメラーゼを用いたD-プシコースからのD-アルトロースの生産
- 220 L-ソルボースからのL-ガラクトースの酵素を用いた生産