219 L-ラムノースイソメラーゼ簡易精製法の開発とD-アロースの生産への応用
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2001-08-24
著者
-
森安 麻耶
香川大・農・生物資源食糧化・希少糖研究セ
-
高田 悟郎
香川大学・農・生物資源食糧化学
-
何森 健
香川大学・農・生物資源食糧化学
-
何森 健
希少糖生産技術研究所
-
石村 聡洋
香川大学・農・生物資源食糧化学
-
大北 真司
香川大学・農・生物資源食糧化学
-
森安 麻耶
香川大学・農・生物資源食糧化学
-
高田 悟郎
香川大学・希少糖研セ
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