マウスメラノーマのメラニン生成に与える脂肪酸の影響 : 食品
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1995-07-05
著者
-
間 和彦
日本製粉(株)中研
-
新本 洋士
独立行政法人農業技術研究機構東北農業研究センター
-
小堀 真珠子
独立行政法人食品総合研究所
-
小堀 真珠子
農水省食総研
-
新本 洋士
農水省食総研
-
津志田 藤二郎
農水省食総研
-
間 和彦
日本製粉株式会社中央研究所
-
小堀 真珠子
農林水産省食品総合研究所
-
津志田 藤二郎
独立行政法人食品総合研究所
-
小堀 真珠子
筑波大学 大学院 応用生化
-
小堀 真珠子
食品総合研
-
津志田 藤二郎
食品総合研
-
間 和彦
日本製粉(株)
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