間 和彦 | 日本製粉株式会社中央研究所
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概要
関連著者
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間 和彦
日本製粉(株)中研
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間 和彦
日本製粉株式会社中央研究所
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新本 洋士
独立行政法人農業技術研究機構東北農業研究センター
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小堀 真珠子
独立行政法人食品総合研究所
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小堀 真珠子
農林水産省食品総合研究所
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津志田 藤二郎
独立行政法人食品総合研究所
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小堀 真珠子
筑波大学 大学院 応用生化
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小堀 真珠子
食品総合研
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新本 洋士
農林水産省食品総合研究所
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新本 洋士
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
著作論文
- マウスメラノーマ細胞における脂肪酸のメラニン生成調節作用
- 味噌中のメラニン生成抑制物質の同定
- マウスメラノーマのメラニン生成に与える脂肪酸の影響 : 食品
- HPLC-ELSDによる植物由来グルコシルセラミド素材定量分析法の単一試験室妥当性確認